Zöld Élet

A Prémium Hungaricum Egyesület célja, hogy összefogja azokat a Kárpát-medencében élő kis- és közepes élelmiszeripari vállalkozásokat, melyek egyedülálló minőséget termelnek, s melyek fennmaradása meggyőződésünk szerint hozzájárul az egész emberiség gasztronómiai és kulturális örökségéhez - fogalmazott Batternay Anita ügyvezető. Tapasztalataink szerint növekszik azoknak a vásárlóknak a tábora, akik tudják: az egészséges táplálkozás egyik alappillére a tiszta és tradicionális alapanyagokból készült élelmiszer. A kínálatunkban szereplő tej- és húskészítmények szabad tartású állatoktól származnak, melyeket hormon- és antibiotikummentes, természetes tápanyagokkal etetnek.

Sajnos, a kis családi vállalkozások számára megfizethetetlen a bejutás a nemzetközi üzletláncok polcaira. Viszont a Prémium Hungaricum franchise üzletlánc tagjaként értékesítési pontokat biztosít számukra, így eljuthatnak a hazai vásárlókhoz. És mivel a közvetítő láncszemeket kiiktattuk a rendszerből, s közvetlenül a termelőktől szerezzük be a termékeket, az áruk sem megfizethetetlen.

A Prémium Hungaricum Egyesület képviselői a Magyarok Szövetségéből is várják további termelők jelentkezését és természetesen a vásárlókat.

Magyar Ízek Háza a Csillagvárban

Gasztronómiai időutazáson vehet részt az, aki ellátogat a Magyar Ízek Házába, a Csillagvár Bevásárlóközpontba. Nagyszüleink és dédszüleink korát idéző, magyar ízvilágú, hagyományos eljárással készült finomságokat kóstolhatnak az érdeklődők. A Prémium Hungaricum Egyesületbe tartozó üzletben kizárólag magyar termelők, családi vállalkozások házi tejtermékeit, hentesáruit, adalékanyagoktól mentes manufakturális élelmiszereit kínálják a vásárlóknak.

Többek között olyan ínyencségekhez juthatnak itt hozzá a fogyasztók, mint a málnából vagy ribizliből készült gyümölcsborok, a friss bükkfán füstölt mangalica kenőmájas, a domaszéki kulárés kolbász, a balatoni harcsamáj pástétom, a bio mandulatej, a homoktövis mustban, az eperfahordóban érlelt pálinka, az egri bikavérben érlelt diós sajt, a házi kecskesajt, a zöldhagymás gomolya, a hortobágyi szürkemarha szajmoka, a tokaji boros kacsamáj, a házi köpülésű vaj, a bio epres házi méz, az aszalt szomolyai feketecseresznye, a Mecsek-teák valódi gyümölcsből vagy a bivaly és kacsa paprikás szalámi.

Domi Zs.