Az a mondás járja: Isten ajándéka Magyarországnak a cékla,
vöröskáposzta, paradicsom és sárgarépa.
A cékla kiváló többek között a bõrbetegségek kezelésére, fáradtság
ellen, hólyagpanaszokra, keringési rendellenességekre, a klimax
tüneteinek enyhítésére, májpanaszok kezelésére, menstruációs
zavarokra, a nyirokrendszer zavarainak kezelésére, szempanaszokra --
mint például a szemfáradás vagy szürkehályog --, szív-, és vérnyomás
rendellenességeinek kezelésére, valamint vesepanaszokra egyaránt. A
várandósság ideje alatt is ajánlott a fogyasztása, hiszen segít a
vérképzésben.
Nyersen, reszelve vagy szeletekben
A cékla gyökere és levele egyaránt fogyasztható, sõt, mindkettõ szinte
ugyanannyi hasznos tápanyagot tartalmaz. A céklalevél nem csak
egészséges, de rendkívül jól mutat a salátákban: a legtrendibb
éttermek ma elõszeretettel használják a lila erezetû, élénkzöld
leveleket.
A mézédes céklagumót legjobb, ha nyersen salátaként, vagy reszelve
fogyasztod. Ha fokozni szeretnéd az ízhatást, reszelj hozzá almát vagy
körtét is, így igazán ízletes vitaminpürét kaphatsz! Ha nassolnál
valamit, rágcsálj szeletekre vágott céklát: segíti a vérképzést és
kiváló antioxidáns.
Mindegy hogyan, de fogyaszd!
Hiszen nagyon egészséges, és láthatod, hogy az elkészítésének
számtalan módja van. Használd ki a természet gyógyító ajándékait, hogy
minél kevesebb idõt kellejen a betegséggel foglalkoznod!
Kedvcsináló: egy ízletes és gyorsan elkészíthetõ céklasaláta recept
Hozzávalók: 60 dkg cékla, 3-4 db kisebb alma, 1 vöröshagyma, 2 kanál
citromlé, 1 evõkanálnyi méz, 2 evõkanálnyi olívaolaj és egy kis só.
Így készítsd a salátát: Az alaposan megmosott céklát hámozd meg,
öblítsd le, reszeld vékonyra és tedd be egy tálba. Ezután a megmosott és
meghámozott almát és vöröshagymát is reszeld hozzá, sózd meg, add hozzá
a citromlevet, olíva olajat és a mézet. Forgasd össze alaposan az
alapanyagokat, majd hagy hûlni néhány órát. Önmagában is fogyaszthatod,
de ízletes köret lehet frissen elkészített sült mellé is.
Bolondítsd meg egy kis sajttal: sült cékla és kecskesajt saláta
A Cékla a Magyar Aloe Vera! Fogyassz belõle minél többet! *Olcsóbb és
finomabb, mint bármelyik Patikai vitamin, vagy étrend kiegészítõ!!!*